Gelatina Fluorescente Comestível

Turma: 105

Componentes: André S. , Gian e Pedro

Materiais: luz negra, objeto para dar forma à gelatina.

Reagentes: - água tônica com quinino ( ingrediente que da sabor à água tônica ).

- gelatina sem sabor e açúcar

Procedimento: Esquenta-se uma parte da tônica sem ferver, como o normal de se fazer gelatina, mas com água tônica ao invés de água. Após esquentar mistura-se o pó de gelatina sem sabor com a água tônica esquentada e o resto da mesma, feito isso coloca-se em formas e leva à geladeira. Quando pronta, desenforma e exponha a luz negra.

Bibliografia: http://www.manualdomundo.com.br/2014/02/gelatina-fluorescente-comestivel/